¿Sabes como evitar el mal olor que desprende la coliflor al cocerla?
Las posibilidades a la hora de cocinar la coliflor son variadas, se puede preparar rehogada, cocida y hasta rebozada.
Es rica en fibras y de bajo contenido en sal y grasas, por lo que el consumo de coliflor está especialmente recomendado a personas hipertensas,diabéticos y obesos alto contenido en vitamina C es ideal para prevenir infecciones.
Para evitar el mal olor que se desprende al cocer la coliflor, añade un chorrito de leche al agua de cocción, o bien añade un trozo de pan. Ambos remedios son igualmente de efectivos.
Espero os sea de ayuda estos consejitos,,,,ya sabeis se admiten comentarios
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